Buggyantott tojás
Így készítsd el a buggyantott tojást Gordon Ramsay módra Hozzávalók (4 főre): vörösbor (Cabernet Sauvignon vagy burgundi stílusú) 2 db babérlevél 4 gerezd fokhagyma 4 nagy db szoba-hőmérsékletű tojás 1…
fFűszernövények
A rendszeres metszés segíti a vízfelvételt, így a fűszernövények tovább maradnak frissek és teltek. Ugyanakkor nem minden növény igényli ugyanazt a tárolást. A puha szárú fűszernövények – például a kapor,…
Hallevesek
🍲 Könnyű lazacleves zöldségekkel (20 perc) 4 Hozzávalók (2 adag): 250–300 g lazacfilé (fagyasztott is jó) 1 kis vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 kisebb krumpli (opcionális) marék spenót…
3 napos AMED (2 hal +1 lencs)
🗓️ 1. nap – Lazacleves nap 4 🍲 Ebéd:Könnyű zöldséges lazacleves mellé: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér utána: egy alma 🥗 Vacsora (könnyű):Paradicsomos–uborkás saláta olívaolajjal + egy marék dió AMED-pont:…
Eli Böğründe (egyfajta török szendvics)
@busezeynep kitűzte https://www.youtube.com/shorts/k51Cdx-QVTI?feature=share @busezeynep 3 héttel ezelőtt Anatóliai Ízes Buci | Angol Szezámos Ballonos Sült Tészta (Mini Szendvicskenyér) Hozzávalók • 1 csomag száraz élesztő (10 g) • 1 teáskanál só…
Fehérborban párolt gomba
HOZZÁVALÓK 50 dkg gomba ½ csokor petrezselyem 10 dkg vaj 3 ek olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só bors 1 tk citromhéj 1 ek citromlé ELKÉSZÍTÉS A…