fFűszernövények
A rendszeres metszés segíti a vízfelvételt, így a fűszernövények tovább maradnak frissek és teltek. Ugyanakkor nem minden növény igényli ugyanazt a tárolást. A puha szárú fűszernövények – például a kapor,…
amed reggeli
aMED reggeli ötletek: Zöldséges-tojásos reggeli: Mediterrán rántotta: Tojásrántotta bőségesen, olívaolajon készítve, paradicsommal, paprikával, spenóttal és lilahagymával. Tükörtojás avokádóval: Teljes kiőrlésű pirítóson tálalt tojás avokádókrémmel. Shakshuka: Paradicsomos-paprikás raguban főzött tojás (népszerű mediterrán étel). Joghurt…
Hallevesek
🍲 Könnyű lazacleves zöldségekkel (20 perc) 4 Hozzávalók (2 adag): 250–300 g lazacfilé (fagyasztott is jó) 1 kis vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 kisebb krumpli (opcionális) marék spenót…
3 napos AMED (2 hal +1 lencs)
🗓️ 1. nap – Lazacleves nap 4 🍲 Ebéd:Könnyű zöldséges lazacleves mellé: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér utána: egy alma 🥗 Vacsora (könnyű):Paradicsomos–uborkás saláta olívaolajjal + egy marék dió AMED-pont:…
Eli Böğründe (egyfajta török szendvics)
@busezeynep kitűzte https://www.youtube.com/shorts/k51Cdx-QVTI?feature=share @busezeynep 3 héttel ezelőtt Anatóliai Ízes Buci | Angol Szezámos Ballonos Sült Tészta (Mini Szendvicskenyér) Hozzávalók • 1 csomag száraz élesztő (10 g) • 1 teáskanál só…
Camino Frances
Day 1 – St Jean to Roncesvalles (24km) Day 2 – Roncesvalles to Zubiri (22km) Day 3 – Zubiri to Pamplona (20km) Day 4 – Pamplona to Puente la…